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冠心病饮食的注意事项

  临床上,我们经常会碰到一些病人问:“医生,我们平常饮食要注意什么,什么能吃什么不能吃,吃点什么能预防心脏病加重?”

  事实上,很难准确回答心脏病病人饮食注意事项,因为心脏病包括很多疾病,比如冠心病、心律失常、瓣膜病、心肌病、心衰,而且这些疾病也不是说独立存在,常常合并在一起,比如冠心病心肌梗死后,可能会心衰,可能合并心律失常,可能合并心肌病。不仅如此,很多心脏病还合并三高,尤其冠心病更是和高血压、糖尿病、高血脂关系密切。我们只能简单说,心律失常、瓣膜病、心肌病跟吃饭关系不大;三高和冠心病及心衰和吃饭关系非常大,所以,今天我们主要聊一聊冠心病的饮食注意事项。

  首先,必须明确的是,对于所有的心脏病患者,一定要在正规医生指导下,按时规律的服用药物,定期复查,监测药物副作用,需手术治疗的应积极手术。

  饮食注意事项

  一、低盐,高盐会导致高血压,会加重动脉粥样硬化,加重冠心病,高盐会加重心衰患者病情。我们健康吃盐应该是小于6g,因此应按照这个标准控制盐的摄入量。

  二、低油,在食用油的选择上,建议少用或不用猪油、牛油、椰油等含饱和脂肪较多的品种。植物油也不是绝对健康的,油量要控制,高油高脂肪会增加高脂血症风险,也会加重冠心病。还有不部分人喜欢点心,点心不但高糖,而且蛋糕、饼干等点心零食中往往添加氢化植物油,这种油里含反式脂肪酸,对心脑血管健康很不利。

  三、低糖,高糖饮食,容易造成肥胖,加重动脉粥样硬化,加重冠心病,少吃高糖食物,比如点心、各种非鲜榨甜饮料等。

  冠心病的饮食,总的来说,就是在在低盐低油低糖的基础上,各种食物都可以吃,但应注意食物种类的多样化,补充身体所需要的各种营养,多吃水果蔬菜等植物类食物。

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