说话含糊、吞咽困难？中风后遗症康复的“语言 + 饮食”双攻略

　　中风后，许多患者会面临说话含糊不清和吞咽困难的问题，这不仅影响日常交流，还可能导致营养不良和呛咳风险。掌握科学的语言康复方法和饮食技巧，能有效改善患者的生活质量。

　　语言康复训练：从 “开口” 到 “清晰表达”

　　发音训练

　　从简单的元音、辅音开始练习，如 “a、o、e”“b、p、m”，大声朗读并延长发音时间;然后练习组合音，如 “ba、ma、pa”。每天练习 10 - 15 分钟，逐步增加难度。家属可以面对面示范发音，让患者观察口型和舌位变化。

　　跟读训练

　　选择简短、易懂的句子，如 “我要喝水”“今天天气好”，让患者跟着朗读。开始时语速要慢，逐渐加快，每次练习 5 - 10 个句子，重复 3 - 4 组。随着患者进步，可增加句子长度和复杂度。

　　绕口令与唱歌练习

　　当患者能清晰说出简单句子后，尝试练习绕口令，如 “八百标兵奔北坡”，虽然难度较大，但能有效锻炼唇部和舌头的灵活性;唱歌也是很好的训练方式，选择患者熟悉的歌曲，鼓励他们跟着哼唱，有助于改善气息控制和发音连贯性。

　　吞咽康复饮食：安全与营养并重

　　调整食物形态

　　避免普通固体食物和稀薄液体，将食物加工成糊状或软食，如米糊、土豆泥、蒸蛋羹等;喝牛奶、果汁时，可加入增稠剂，使其变成布丁状，降低呛咳风险。随着吞咽功能改善，再逐步过渡到小块软食和半流质食物。

　　掌握进食技巧

　　进食时让患者坐直或半卧位(床头抬高 30 - 60 度)，头稍微前倾;每次喂食量要少，约 1 - 2 茶匙，等患者完全咽下后再喂下一口;进食速度不宜过快，一顿饭控制在 30 - 45 分钟。如果患者出现呛咳，应立即停止喂食，轻拍背部，待呼吸平稳后再尝试。

　　吞咽训练辅助

　　在进食前，可进行简单的吞咽训练，如空吞咽练习，即不进食的情况下做吞咽动作，重复 10 - 15 次;也可进行冰刺激，用冰块轻轻刺激患者的舌根、咽后壁，增强吞咽反射。但这些训练需在专业人员指导下进行。

　　JXR 2025 5.21