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高血压人群的八大饮食禁忌

  高血压是种慢性病,健康的饮食习惯可以预防或延迟高血压的发生,也可降低血压,提高降压药物的疗效,起到事半功倍的作用。因此,一定要将高血压的饮食的禁忌牢记于心!

  1、控制高热能食物的摄入。提倡吃复合糖类,如淀粉、玉米,少吃果糖、蔗糖、巧克力等,这类糖属于单糖,易引起血脂升高,可诱发肥胖。(肥胖者高血压发病率比正常体重者高,且高血压患者多合并有超重或肥胖)

  2、限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸和较多的亚油酸,对防止高血压并发症有一定的作用。反而,肉类食品(尤其是肥肉、肉汤)含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发。

  3、适量摄入蛋白质。高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

  4、限制盐的摄入量。每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一瓶盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

  5、远离烟酒。烟酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发,加重高血压。

  6、忌饮浓茶。尤其是浓烈红茶,因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

  7、限制辛辣食物和精细食物。这类食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

  8、多吃新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。

  以上是高血压患者的饮食禁忌,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康,从而减少降压药对身体带来的负担和伤害。xb

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