您现在的位置:主页 > 科普文章 > 普通内科 > 糖尿病 >

糖尿病的健康饮食六个常识

  糖友患上糖尿病之后,总是对吃的食物非常谨慎,戒口、拒绝甜食、远离水果,生怕稍微吃过量血糖就一路飙升。当然,糖友戒口是对的,但对于所有食物都抱着拒绝的态度则显得矫枉过正了。那么糖友们怎么饮食好呢?

  健康饮食六个常识

  规律饮食

  科学而有规律的饮食习惯对控制血糖有一定的帮助。同时糖尿病患者建议多选择富含膳食纤维的食物,如全麦面包及全麦面食。

  减少脂肪摄入

  少吃脂肪及脂肪类食物,尤其是动物饱和脂肪,有助于减轻体重,减少心脏病发生。每天选择低脂肪的食物,架烤、蒸、炉烤的食物比油煎和其他脂肪烹饪的好。

  减少糖的摄入

  建议糖尿病患者减少糖的摄入,并不意味着只能吃无糖食品,如低糖的南瓜可以适当食用。

  限制钠盐摄入

  糖尿病患者应限制食盐摄入,钠摄入过量会导致体内水潴留、排钙、血管壁痉挛收缩,引起高血压和缺钙(导致骨质疏松)。《中国2型糖尿病防治指南(2013)》指出,糖尿病患者每日食盐摄入要低于6克。

  增加膳食纤维摄入

  膳食纤维可以改善糖尿病的高血糖状态,减缓糖的吸收速度,增加胰岛素敏感性,有助于糖尿病控制。豆类、富含纤维的谷物类(每份食物≥5克纤维)、水果、蔬菜和全麦食物均为膳食纤维的良好来源。

  少食多餐,增加餐次

  这种饮食方法可降低餐后血糖高峰值,对控制高血糖有一定的帮助。通过合理加餐也可以有效缓解糖友的饥饿感。

  这几种食物,养生的人很爱吃,但是糖尿病患者可千万少吃。

  1、红薯

  传说中红薯具有防癌的功效,富含多种维生素及微量元素,其营养价值相当高。它味道香甜,一度成为“养生界”追捧的对象。但是,“香甜”之中,也就代表了含有丰富的淀粉以及其他糖分。红薯的含糖量达到了27%,升糖指数也是非常的高,所以糖尿病患者还需要谨慎食用。

  2、蜂蜜

  蜂蜜也是“养生界”的一大热门。不管男女老少,它可以润肠通便,具有一定的养肝养心功能,还可以保护血管……总之功效齐全,但对于糖尿病人来说,喝了绝对亏。蜂蜜的一大特征就是甜,因为其中含有超65%的葡萄糖和果糖。我们都知道,单糖是非常容易被吸收分解的,糖尿病人吃完蜂蜜之后,体内的血糖必将短时间内骤升,这相当危险。

  3、柿子

  柿子同样具有一定的润肠通便、活血降压的功效。糖尿病患者往往也同时患有高血压,柿子“降压”价值实在很诱惑人。但是柿子的糖含量同样不低,糖尿病人应该禁食。

网站首页 预约挂号 健康科普 就诊指南